Anýz celý 500g

Složení: Sůl max. 50%, paprika sladká, kmín mletý, paprika ostrá, česnek mletý, koriandr mletý, oregano Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR Směs vhodná na přípravu nejen gulášů, ale i všech ...

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Země původu: Vietnam Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty ...

Vzhled a barva: tmavá jíška ve formě granulek Složení: pšeničná mouka, ztužený rostlinný tuk, barvivo E150c, d. Dobře rozpustná. Správně zahušťující. Alergeny: lepek Použití v kuchyni: příprava polévek či omáček ...

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Vůně a chuť: silně aromatická vůně, pikantně trpká chuť Použití v kuchyni: do omáček, bylinkové máslo, při ochucování octů, do salátů a marinád, při přípravě kuřete, omelet a polévek. Historie a současnost: Lidovým ...

Vzhled a barva: sypká směs žlutozelené barvy Složení: sůl (max. 38%), glutaman sodný E621, cibule, česnek, pažitka, rozmarýn Použití v kuchyni: K dochucení majonézy, polévek, omáček, salátů a k výrobě bylinkového másla. Náš ...

Trinidad Scorpion Moruga prášek 50g Země původu:Taiwan Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) je druhá nejpálivější paprička světa pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad. Jako nová nejpálivější chilli paprička na ...

Vepřová šťáva k masu 5000g Charakteristika: Vepřová šťáva k masu - směs koření Vzhled a barva: sypká kořenící směs bílo hnědé barvy Složení: pšeničná mouka, sůl, bramborový škrob (E 1422), sušené mléko, E 621, ...

Bobkový list je v celosvětové kuchyni velmi známé a rozšířené koření, které pochází z keře se stále zelenými listy - vavřínu vznešeného.Listy mají velmi specifické aroma a nahořklou chuť - obsahují silice, glykosidy a ...

Vzhled a barva: sypká bez hrudek, šedozelené barvy Složení: česnek, pepř, sůl, majoránka Použití v kuchyni: K přípravě bramboráků, do bramboračky, pro různé úpravy brambor. Náš tip: Nevíte co s přebytečným chlebem? Znáte ...

Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek oranžové barvy Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí Historie a současnost: Chilli ...

Země původu: Maďarsko Charakteristika: Špenát sušený mletý (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se používá ...

Země původu: Turecko Popis: sušená kůra pomeranče ( plod pomerančovníku pravého). Pomerančovníky jsou stromy pocházející ze subtropických oblastí Číny a Vietnamu. Použití v kuchyni: k výrobě kandovaného ovoce, k dochucení ...

Vzhled a barva: sypká směs béžové barvy s kousky hub Složení: sůl (max.49%), zvýrazňovač chuti (glutaman sodný E621), houbové aroma, cukr, maltodextrin, škrob, inosinát sodný, rostlinný olej, kvasnicový extrakt, kyselina ...

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs ...

Směs pepřů černý, zelený, bílý a červený. Využití v kuchyni: → Maso a ryby na grilu, pikantní chuťovky, omáčky, polévky. S čím je zelený pepř dobrý? → Humr, krab, kuřecí maso, losos, vepřové maso. foto ilustrační

Vzhled a barva: sypká směs koření, světle zelená až tmavě zelená Složení: sůl, petržel, celer, česnek, bazalky, oregano, majoránka, kořenící látky Alergen: celer Obsah soli: 43,5g ve 100g směsi Použití v kuchyni: do polévek, ...

Země původu: Polsko Charakteristika: Špenát list drcený sušený (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se ...

Bobkový list je v celosvětové kuchyni velmi známé a rozšířené koření, které pochází z keře se stále zelenými listy - vavřínu vznešeného.Listy mají velmi specifické aroma a nahořklou chuť - obsahují silice, glykosidy a ...

Použitá část rostliny: kořen Vzhled a barva: světle hnědé kousky Vůně a chuť: aromatická vůně a chuť Použití v kuchyni: do likérů, v indické kuchyni, do cukrovinek, kompotů Zdravotní účinky: má příznivé účinky na ...

Barva: červeno-pomerančová Země původu: Čína Velikost: 1 - 2 cm Sušením pouze ztrácí plody vodu, ale veškeré nutriční látky zůstávají např. vláknina, antioxidanty, vitamín A, C, sodík, draslík a železo. Návod k přípravě ...

Vzhled a barva: sytě zelená sypká směs Složení: sůl, koření, bylinky, glutaman sodný E621, dextróza Obsah soli: 42,8g ve 100g směsi Dávkování: 10-15g / 1kg Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný ...

Země původu: Německo Složení: koření, dextróza, kořenící látky, kuchyňská sůl, přírodní aroma Dávkování: na 1 kg díla 4 - 6 g směsi Použití: Kořenící preparát pro bílé klobásy

Cock Brand citronová tráva mletý 100g Země původu: Thajsko Citronová tráva se používá v asijské kuchyni k dochucování pokrmů. Do jídel se obvykle využívají cibulovité konce trávy, které se nakrájí na plátky. Tužší stonky ...

Kmín drcený 250g Kompletní specifikace Kmín je znám svou pronikavou vůní, jež je stejně jako chuť teplá, nahořkle sladká a ostře kořenná, s příchutí sušené pomerančové kůry a slabým nádechem anýzu.  Využití v kuchyni: ...

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Metro Chef Chilli Papričky Metro Chef Chilli Papričky

Galangal je velmi houževnatý oddenek příbuzný zázvoru. Vzhled a barva: prášek žluto-hnědé barvy Vůně a chuť: štiplavá, aromatická, ostrá Použití v kuchyni: na omáčku, curry pasty, do smažených jídel, thajské pokrmy ...

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Metro Chef Majoránka drhnutá 160g Metro Chef Majoránka drhnutá 160g

Zemědým nať snižuje krevní tlak - spasmolytické účinky na hladké svalstvo střev - používá se při žaludečních vředech - při jaterních a žlučníkových chorobách, brání vzniku žlučových kaménků a někdy spolupůsobí při ...

Kajenský pepř vlastně ani není pravým pepřem - jedná se o sušené mleté plody chilli, pojmenovaného podle města Cayenne ve Francouzské Guyaně. Používá se především do pálivých jídel, dá se však také využít jako doplněk ...

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs ...

Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g

Země původu : Madagaskar Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: sypká, barva červenohnědá nejednotná Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně ...

Použitá část rostliny:mletá semínka Vzhled a barva: sypká, zlatohnědé barvy Použití v kuchyni:do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka ...

Vzhled a barva: sypká směs oranžovohnědé barvy Složení: sůl (max. 22,5%), koriandr, česnek, lněné a sezamové semínko, paprika sladká, skořice, kurkuma, badyán, římský kmín, chilli, pepř, zázvor, nové koření, pískavice, ...

Kakao se sníženým obsahem tuku - EXTRA Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku - Prvotřídní chuť kakaa!! Země původu: Itálie Kakao je pražené. Alkalizované. Použitá část rostliny: mletá semena kakaovníku Vzhled a barva: ...

Vepřová šťáva k masu 500g Charakteristika: Vepřová šťáva k masu - směs koření Vzhled a barva: sypká kořenící směs bílo hnědé barvy Složení: pšeničná mouka, sůl, bramborový škrob (E 1422), sušené mléko, E 621, sušený ...