Počet položek: 0 0,- CZK

Anýz celý 500g

kliknutím zvětšíte
Anýz celý
Vyberte variantu:
ks
Cena : 129,- CZK
Dostupnost:skladem ( 500g )
Sklad:3 ks
Sklad všech variant:6 ks
Doba dodání: 3-7 dní
Anýz celý

  Použitá část rostliny: sušené plody 

Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená 

Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť 

Použití v kuchyni: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do kořenících směsí 

Historie a současnost: Anýz pochází z Egypta a Sýrie. Pěstuje se na Balkáně, ve Středomoří, v Rusku, ve střední Asii, ve Španělsku, Indii, Turecku, Mexiku, Slovensku a u nás na jižní Moravě. Rostlina Bedrník anýz vyžaduje teplé a slunné polohy. Vedle kmínu je to jedno z nejstarších a nejrozšířenějšího koření. 

Zdravotní účinky: V lékařství se využívá hlavně nálev z anýzu. Podporuje vykašlávání a žvýkání anýzu zabraňuje pachu z úst. Zdravě působí i na trávicí trakt. Zvyšuje tvorbu žluče, omezuje plynatost a urychluje trávení. Je vhodný proti střevním katarům a křečím. Anýz je vhodný i pro kojící ženy, podporuje tvorbu mléka. Pozor na předávkování. 

Zajímavost: Díky své aromatické vůni a kořenité nasládlé chuti, by neměl ve Vaší kuchyni chybět! 

Recept: 

Anýzové sušenky 

200g hladké mouky, 120g rostlinného tuk, 120g moučkového cukru, 1 vejce, 1 lžíce tlučeného anýz, nasekané arašídy 

Z mouky, tuku, vejce, cukru a tlučeného anýzu zpracujeme těsto, které necháme hodinu na chladném místě odpočinout. Potom ho na pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme formičkami různé tvary. Povrch potřeme vejcem, posypeme nasekanými arašídy, poklademe na vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Zboží ze stejné kategorie - Anýz celý

Gulášové koření směs

Složení: Sůl max. 50%, paprika sladká, kmín mletý, paprika ostrá, česnek mletý, koriandr mletý, oregano Skladování: teplota max.24*C, vlhkost max. 75% Země původu: ČR Směs vhodná na přípravu nejen gulášů, ale i všech ...

Ucho Jidášovo nudle

Ucho Jidášovo neboli Boltcovitka bezová Země původu: Vietnam Výskyt: roste převážně na živých i odumřelých větvích bezu černého. Použití v kuchyni: čínská kuchyně, masové a zeleninové pokrmy, polévky, rizota, saláty ...

Jíška tmavá granulovaná

Vzhled a barva: tmavá jíška ve formě granulek Složení: pšeničná mouka, ztužený rostlinný tuk, barvivo E150c, d. Dobře rozpustná. Správně zahušťující. Alergeny: lepek Použití v kuchyni: příprava polévek či omáček ...

Sůl MARAS mletá 500g

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Estragon - Pelyněk kozalec

Vůně a chuť: silně aromatická vůně, pikantně trpká chuť Použití v kuchyni: do omáček, bylinkové máslo, při ochucování octů, do salátů a marinád, při přípravě kuřete, omelet a polévek. Historie a současnost: Lidovým ...

Bylinkové máslo 50g

Vzhled a barva: sypká směs žlutozelené barvy Složení: sůl (max. 38%), glutaman sodný E621, cibule, česnek, pažitka, rozmarýn Použití v kuchyni: K dochucení majonézy, polévek, omáček, salátů a k výrobě bylinkového másla. Náš ...

Trinidad Scorpion Moruga prášek 50g

Trinidad Scorpion Moruga prášek 50g Země původu:Taiwan Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) je druhá nejpálivější paprička světa pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad. Jako nová nejpálivější chilli paprička na ...

Vepřová šťáva k masu 5000g

Vepřová šťáva k masu 5000g Charakteristika: Vepřová šťáva k masu - směs koření Vzhled a barva: sypká kořenící směs bílo hnědé barvy Složení: pšeničná mouka, sůl, bramborový škrob (E 1422), sušené mléko, E 621, ...

Bobkový list celý 1000g

Bobkový list je v celosvětové kuchyni velmi známé a rozšířené koření, které pochází z keře se stále zelenými listy - vavřínu vznešeného.Listy mají velmi specifické aroma a nahořklou chuť - obsahují silice, glykosidy a ...

Koření na bramborák

Vzhled a barva: sypká bez hrudek, šedozelené barvy Složení: česnek, pepř, sůl, majoránka Použití v kuchyni: K přípravě bramboráků, do bramboračky, pro různé úpravy brambor. Náš tip: Nevíte co s přebytečným chlebem? Znáte ...

Chilli mleté

Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek oranžové barvy Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí Historie a současnost: Chilli ...

Špenát mletý 200g

Země původu: Maďarsko Charakteristika: Špenát sušený mletý (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se používá ...

Pomerančová kůra drcená jemná

Země původu: Turecko Popis: sušená kůra pomeranče ( plod pomerančovníku pravého). Pomerančovníky jsou stromy pocházející ze subtropických oblastí Číny a Vietnamu. Použití v kuchyni: k výrobě kandovaného ovoce, k dochucení ...

Houbový vývar

Vzhled a barva: sypká směs béžové barvy s kousky hub Složení: sůl (max.49%), zvýrazňovač chuti (glutaman sodný E621), houbové aroma, cukr, maltodextrin, škrob, inosinát sodný, rostlinný olej, kvasnicový extrakt, kyselina ...

Kari - indický typ

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs ...

Pepř čtyřbarevný celý 30g

Směs pepřů černý, zelený, bílý a červený. Využití v kuchyni: → Maso a ryby na grilu, pikantní chuťovky, omáčky, polévky. S čím je zelený pepř dobrý? → Humr, krab, kuřecí maso, losos, vepřové maso. foto ilustrační

Bylinkové máslo - směs

Vzhled a barva: sypká směs koření, světle zelená až tmavě zelená Složení: sůl, petržel, celer, česnek, bazalky, oregano, majoránka, kořenící látky Alergen: celer Obsah soli: 43,5g ve 100g směsi Použití v kuchyni: do polévek, ...

Špenát list drcený 1000g

Země původu: Polsko Charakteristika: Špenát list drcený sušený (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se ...

Bobkový list mletý 1000g

Bobkový list je v celosvětové kuchyni velmi známé a rozšířené koření, které pochází z keře se stále zelenými listy - vavřínu vznešeného.Listy mají velmi specifické aroma a nahořklou chuť - obsahují silice, glykosidy a ...

Puškvorec kořen

Použitá část rostliny: kořen Vzhled a barva: světle hnědé kousky Vůně a chuť: aromatická vůně a chuť Použití v kuchyni: do likérů, v indické kuchyni, do cukrovinek, kompotů Zdravotní účinky: má příznivé účinky na ...

Rajčata sušená plátky

Barva: červeno-pomerančová Země původu: Čína Velikost: 1 - 2 cm Sušením pouze ztrácí plody vodu, ale veškeré nutriční látky zůstávají např. vláknina, antioxidanty, vitamín A, C, sodík, draslík a železo. Návod k přípravě ...

Česnekový pepř

Vzhled a barva: sytě zelená sypká směs Složení: sůl, koření, bylinky, glutaman sodný E621, dextróza Obsah soli: 42,8g ve 100g směsi Dávkování: 10-15g / 1kg Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný ...

Bílá klobása - vinná

Země původu: Německo Složení: koření, dextróza, kořenící látky, kuchyňská sůl, přírodní aroma Dávkování: na 1 kg díla 4 - 6 g směsi Použití: Kořenící preparát pro bílé klobásy

Cock Brand citronová tráva mletý 100g (CU XA XAY)

Cock Brand citronová tráva mletý 100g Země původu: Thajsko Citronová tráva se používá v asijské kuchyni k dochucování pokrmů. Do jídel se obvykle využívají cibulovité konce trávy, které se nakrájí na plátky. Tužší stonky ...

Kmín drcený 250g

Kmín drcený 250g Kompletní specifikace Kmín je znám svou pronikavou vůní, jež je stejně jako chuť teplá, nahořkle sladká a ostře kořenná, s příchutí sušené pomerančové kůry a slabým nádechem anýzu.  Využití v kuchyni: ...

Sůl MARAS hrubozrnná 250g

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Metro Chef Chilli Papričky

Metro Chef Chilli Papričky Metro Chef Chilli Papričky

Galangal mletý

Galangal je velmi houževnatý oddenek příbuzný zázvoru. Vzhled a barva: prášek žluto-hnědé barvy Vůně a chuť: štiplavá, aromatická, ostrá Použití v kuchyni: na omáčku, curry pasty, do smažených jídel, thajské pokrmy ...

Sůl MARAS hrubozrnná 100g

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Metro Chef Majoránka drhnutá 160g

Metro Chef Majoránka drhnutá 160g Metro Chef Majoránka drhnutá 160g

Zemědým nať

Zemědým nať snižuje krevní tlak - spasmolytické účinky na hladké svalstvo střev - používá se při žaludečních vředech - při jaterních a žlučníkových chorobách, brání vzniku žlučových kaménků a někdy spolupůsobí při ...

Pepř cayenne mletý

Kajenský pepř vlastně ani není pravým pepřem - jedná se o sušené mleté plody chilli, pojmenovaného podle města Cayenne ve Francouzské Guyaně. Používá se především do pálivých jídel, dá se však také využít jako doplněk ...

Sůl MARAS mletá 100g

Původ: Peru Před stovkami a stovkami let těžili Inkové sůl v kopcích nad údolím řeky Urubamba, nedaleko Cuzca. Nikoli z mořské vody, ale v horách ve výšce kolem 3000 metrů. Silně slaný horký pramen, který zde tryská ze země, ...

Kari - jávský typ

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs ...

Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g

Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g

Hřebíček mletý

Země původu : Madagaskar Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: sypká, barva červenohnědá nejednotná Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně ...

Anýz mletý 250g

Použitá část rostliny:mletá semínka Vzhled a barva: sypká, zlatohnědé barvy Použití v kuchyni:do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka ...

Čarodějka-koření

Vzhled a barva: sypká směs oranžovohnědé barvy Složení: sůl (max. 22,5%), koriandr, česnek, lněné a sezamové semínko, paprika sladká, skořice, kurkuma, badyán, římský kmín, chilli, pepř, zázvor, nové koření, pískavice, ...

Kakao se sníženým obsahem tuku - EXTRA

Kakao se sníženým obsahem tuku - EXTRA Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku - Prvotřídní chuť kakaa!! Země původu: Itálie Kakao je pražené. Alkalizované. Použitá část rostliny: mletá semena kakaovníku Vzhled a barva: ...

Vepřová šťáva k masu 500g

Vepřová šťáva k masu 500g Charakteristika: Vepřová šťáva k masu - směs koření Vzhled a barva: sypká kořenící směs bílo hnědé barvy Složení: pšeničná mouka, sůl, bramborový škrob (E 1422), sušené mléko, E 621, sušený ...

Váš dotaz Anýz celý

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam

Související odkazy

Akční zboží Anýz celý
Přejete si zasílat novinky mailem ?
Copyright © m-bindustry.com, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© m-bindustry.com

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace

Obsah Vašeho košíku   0,- CZK