Počet položek: 0 0,- CZK

Pepř černý celý 500g

kliknutím zvětšíte
Pepř černý celý
Vyberte variantu:
ks
Cena : 229,- CZK
Dostupnost:skladem ( 500g )
Sklad:3 ks
Sklad všech variant:6 ks
Doba dodání: 3-7 dní
Pepř černý celý

Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého

Vzhled a barva: tvrdé kuličky, hnědočerné barvy

Vůně a chuť: aromatická kořeněná silná vůně, pálivá chuť

Použití v kuchyni: Na ochucení masa, ať hovězí, skopové, jehněčí, kuřecí nebo dary moře, do zeleninových a bramborových salátů, polévek a omáček.

Historie a současnost: Pepřovník má svůj původ v Indii, kde je pro své aroma znám už od starověku. Dnes se pěstuje hlavně v tropických zemích. Je jedním z nejrozšířenějších koření. Černý pepř vzniká fermentací nedozrálých zelených bobulí.

Zdravotní účinky: Podporuje trávení, stimuluje srdeční činnost, působí močopudně a kladně ovlivňuje metabolismus.

Náš tip: Černý pepř je jedno z nejzákladnějších koření v kuchyni, proto by nemělo při vaření třeba masa chybět ani u Vás!

Recept:

Roštěnky na grilu

7 kuliček černého pepře, 3 lžíce olivového oleje, 5 kusů kardamonu, celá skořice, lžička zázvoru, 7 kuliček červeného pepře, 4 plátky hovězí roštěné

Plátky masa zbavíme blan. Kardamom, oba druhy celého pepře a skořici rozdrtíme v hmoždíři. Zázvor nastrouháme a promícháme s olejem a rozdrceným kořením. Touto kořeněnou směsí maso potřeme a necháme v chladu několik hodin. Odleželé maso osolíme a grilujeme.

 

Zboží ze stejné kategorie - Pepř černý celý

Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g

Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g Metro Chef Mexická kuchyně koření 165g   SLOŽENÍ paprika, cibule, koriandr, nové koření, sezam, oregano, petržel ALERGENY Sezamová semena a výrobky z nich, MŮŽE OBSAHOVAT: Obiloviny ...

Anýz celý

Anýz celý   Použitá část rostliny: sušené plody  Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená  Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť  Použití ...

Metro Chef Majoránka drhnutá 160g

Metro Chef Majoránka drhnutá 160g Metro Chef Majoránka drhnutá 160g   Majoránka drhnutá SLOŽENÍ majoránka ALERGENY Neuvádí se, MŮŽE OBSAHOVAT: Sezamová semena a výrobky z nich,Obiloviny obsahující lepek,Vejce a výrobky z ...

Petržel nať 1kg

Petržel nať 1kg Sušená nať oblíbené kořenové zeleniny se hodí pro přípravu polévek, smetanových a houbových omáček, bylinkového másla, pomazánek, salátů, houskových knedlíků, sekané, k sýrům nebo do vaječných pokrmů. ...

Pepř zelený celý

Pepř zelený celý Použitá část rostliny: plod pepřovníku černého Vzhled a barva: tvrdé kuličky, olivově zelené barvy Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť Použití v kuchyni: Nakládá se do octa nebo soli, ...

Metro Chef Kari Madras koření 450g

Metro Chef Kari Madras koření 450g Metro Chef Kari Madras koření 450g   Kořenící přípravek Kari madras SLOŽENÍ Kurkuma, pískavice, koriandr, hořčičná semínka, kajenský pepř, zázvor ALERGENY Hořčice a výrobky z ní, MŮŽE ...

Česnek medvědí list - mletý

Česnek medvědí list - mletý   Koření je velice kvalitní, standardizované - stále ve stejné kvalitě. Použitá část rostliny: nať medvědího česneku Vzhled a barva: zelená krájená nať Použití v kuchyni a průmyslu: Pro ...

Majoránka 200g

Majoránka 200g expirace 10.2022 země původu: Egypt

Pepř bílý mletý

Pepř bílý mletý Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého Vzhled a barva: sypká, béžovo krémové barvy Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť Použití v kuchyni: Do omáček, krémových polévek, ...

Metro Chef Bazalka drhnutá 360g

Bazalka drhnutá 360g Metro Chef Bazalka drhnutá 360g   Bazalka drhnutá SLOŽENÍ bazalka ALERGENY Neuvádí se, MŮŽE OBSAHOVAT: Sezamová semena a výrobky z nich,Obiloviny obsahující lepek,Vejce a výrobky z nich,Sójové boby a výrobky z ...

Česnek medvědí list - řez

Česnek medvědí list - řez   Koření je velice kvalitní, standardizované - stále ve stejné kvalitě. Použitá část rostliny: nať medvědího česneku Vzhled a barva: zelená krájená nať Použití v kuchyni a průmyslu: Pro ...

Metro Chef Jalovec celý 125g

Jalovec celý 125g Metro Chef Jalovec celý 125g Aromatické plody se nazývají jalovčinky a jsou hojně používány v potravinářství jako koření nebo surovina pro výrobu známých alkoholických nápojů borovičky a ginu. Mají též ...

Šalvěj list řez-1000g

Šalvěj list -1000g Vzhled a barva: lístky světlehnědé až do hněda barvy Použití v kuchyni: Na vepřové a telecí maso, do omáček, nádivek a k ochucení sýrů. Historie a současnost: Šalvěj neboli babské ucho, má původ ve ...

Metro Chef Kari koření 440g

Kari koření 440g Metro Chef Kari koření 440g   Kořenící přípravek sypký SLOŽENÍ koriandr, kurkuma, rýžový prášek, kmín římský, pískavice řecké seno, jodidovaná sůl (jedlá sůl, jodid draselný), chilli, pepř, česnek, ...

Pepř bílý celý

Pepř bílý celý Bílý pepř bývá méně aromatický než černý, je však ostře palčivý, s nasládlou vůní. Obsahuje také méně silic, protože ty se nachází ve slupce, která se při čištění odstraní.  Využití v kuchyni: → ...

Metro Chef Kardamom mletý 160g

Kardamom mletý 160g Metro Chef Kardamom mletý 160g  

Metro Chef Česnek granulovaný 1400g

Česnek granulovaný 1400g Metro Chef Česnek granulovaný 1400g   Česnek granulovaný SLOŽENÍ česnek ALERGENY Neuvádí se, MŮŽE OBSAHOVAT: Sezamová semena a výrobky z nich,Obiloviny obsahující lepek,Vejce a výrobky z nich,Sójové boby ...

Pepř černý mletý

Pepř černý mletý Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého Vzhled a barva: tvrdé kuličky, hnědočerné barvy Vůně a chuť: aromatická kořeněná silná vůně, pálivá chuť Použití v kuchyni: Na ochucení masa, ať ...

Váš dotaz Pepř černý celý

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace