- Home
- Kuchyňské potřeby
- Pečení
- Pánev NEREZ 24cm
Pánev NEREZ 24cm
| Kód: | YG-00101 |
| Výrobce: |  |
| Cena: | 699 CZK |
| Dostupnost: | skladem |
| Sklad: | 2 ks |
| Doba dodání: | 3-7 dní |
| Hmotnost: | 1.23 kg |
| EAN: | 5906083860553 |
Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.
Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.
Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.
Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.
Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:
elektrický
indukční
plynový
sklokeramický
Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.
Technická data
Tloušťka dna 5,6 mm
Tloušťka stěny 0,8 mm
Materiál nerezová ocel 21/0
Objem 2,3 l
Průměr 240 mm
Výška 50 mm
Zboží ze stejné kategorie - Pánev NEREZ 24cm
bábovková forma Tradiční německá dortová forma, silně připomínající americký dort. Tento odolný vroubkovaný dortový prsten je vyroben z oceli s nepřilnavým povrchem. Materiál: Ocel Rozměry: 25 x 10,5cm
Sada vrtáků k odvrtání bodových svárů. Jednotlivé vtáky sady mají krátkou šroubovici a jsou vybaveny středícím hrotem pro snadné odvrtání. Pro dlouhodobou životnost jsou vyrobeny z jakostní oceli potažené Cobaltem. Sada je ...
Teploměr vpichový pečící Teploměr vpichový pečící Měření teploty masa, buchet, koláčů a dalších pečených pokrmů, ale lze použít i při uzení a grilování. Teplotní rozsah 0-120 °C. Délka vpichu 10 cm. Délka vpichové ...
Alobal 10m 10,5mic FINO embasovaný Alobal 10m 10,5mic FINO embasovaný
Pekáč lze používat do všech typů trub. Je možné jej umývat v myčce na nádobí. Smaltovaný pekáč s víkem má objem 11 litrů a jeho délka je 42 cm. Kvalitní smaltovaný pekáč 11 l nadstandardních rozměrů, takže se z něj nají ...
ARO - levně, ale kvalitně Standardní a stálá kvalita produktů napříč všemi kategoriemi za bezkonkurenční ceny. Alobal 29 cm x 30 m 4 ks sada čtyř kusů
Pekáč sklo hranatý Simax Pekáč sklo hranatý 3,2 l s víkem 2,3 l Simax typ 7356/7366
ARO - levně, ale kvalitně Standardní a stálá kvalita produktů napříč všemi kategoriemi za bezkonkurenční ceny.
Forma GRANDE na chléb je opatřena nepřilnavým povrchem, který brání připečení, a to i při použití minimálního množství tuku. Je určena na pečení domácího kváskového, celozrnného chleba, moučníků typu biskupského ...
Pekáč třeba na sekanou nebo vejpečky Pekáč smalt 30 cm červený puntík Hranatý smaltovaný pekáč v červeném provedení s bílými puntíky na vnější straně, bílý na vnitřní straně. Lze mýt v myčce nádobí. Materiál - smalt. ...
Alobal 150 m Alobal 30cmx150m, 0,012mm
Sáček cukrářský 35 cm+7 špiček Sáček cukrářský pogumovaný 35 cm+7 špiček
při zakoupení 5 balení činí cena za jedno 999 Kč
Forma bábovka keramická 24 cm Keramická forma na bábovku vyrobená z keramiky. Forma je pokrytá glazurou, což usnadňuje vyjmutí těsta. Je odolná proti poškrábání. Vhodná do myčky nádobí. Materiál - keramika. Rozměry - výška 13 ...
Kulatá nízká pocínovaná forma o průměru 20 cm je vhodná k pečení koláčů z lineckého, litého i kynutého těsta, domácí pizzy a vynikajícího slaného quiche. Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese ...