Kód: | YG-00101 |
Výrobce: | ![]() |
Cena: | 699 CZK |
Dostupnost: | skladem |
Sklad: | 2 ks |
Doba dodání: | 3-7 dní |
Hmotnost: | 1.23 kg |
EAN: | 5906083860553 |
Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.
Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.
Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.
Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.
Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:
elektrický
indukční
plynový
sklokeramický
Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.
Technická data
Tloušťka dna 5,6 mm
Tloušťka stěny 0,8 mm
Materiál nerezová ocel 21/0
Objem 2,3 l
Průměr 240 mm
Výška 50 mm
Kulatá nízká pocínovaná forma o průměru 20 cm je vhodná k pečení koláčů z lineckého, litého i kynutého těsta, domácí pizzy a vynikajícího slaného quiche. Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese ...
Pekáč lze používat do všech typů trub. Je možné jej umývat v myčce na nádobí. Smaltovaný pekáč s víkem má objem 11 litrů a jeho délka je 42 cm. Kvalitní smaltovaný pekáč 11 l nadstandardních rozměrů, takže se z něj nají ...
Sada vrtáků k odvrtání bodových svárů. Jednotlivé vtáky sady mají krátkou šroubovici a jsou vybaveny středícím hrotem pro snadné odvrtání. Pro dlouhodobou životnost jsou vyrobeny z jakostní oceli potažené Cobaltem. Sada je ...
Alobal 10m 10,5mic FINO embasovaný Alobal 10m 10,5mic FINO embasovaný
Alobal 150 m Alobal 30cmx150m, 0,012mm
při zakoupení 5 balení činí cena za jedno 999 Kč
Pekáč sklo hranatý Simax Pekáč sklo hranatý 3,2 l s víkem 2,3 l Simax typ 7356/7366
bábovková forma Tradiční německá dortová forma, silně připomínající americký dort. Tento odolný vroubkovaný dortový prsten je vyroben z oceli s nepřilnavým povrchem. Materiál: Ocel Rozměry: 25 x 10,5cm
Forma GRANDE na chléb je opatřena nepřilnavým povrchem, který brání připečení, a to i při použití minimálního množství tuku. Je určena na pečení domácího kváskového, celozrnného chleba, moučníků typu biskupského ...
Sáček cukrářský 35 cm+7 špiček Sáček cukrářský pogumovaný 35 cm+7 špiček
Pekáč třeba na sekanou nebo vejpečky Pekáč smalt 30 cm červený puntík Hranatý smaltovaný pekáč v červeném provedení s bílými puntíky na vnější straně, bílý na vnitřní straně. Lze mýt v myčce nádobí. Materiál - smalt. ...
ARO - levně, ale kvalitně Standardní a stálá kvalita produktů napříč všemi kategoriemi za bezkonkurenční ceny. Alobal 29 cm x 30 m 4 ks sada čtyř kusů
Teploměr vpichový pečící Teploměr vpichový pečící Měření teploty masa, buchet, koláčů a dalších pečených pokrmů, ale lze použít i při uzení a grilování. Teplotní rozsah 0-120 °C. Délka vpichu 10 cm. Délka vpichové ...
ARO - levně, ale kvalitně Standardní a stálá kvalita produktů napříč všemi kategoriemi za bezkonkurenční ceny.
Forma bábovka keramická 24 cm Keramická forma na bábovku vyrobená z keramiky. Forma je pokrytá glazurou, což usnadňuje vyjmutí těsta. Je odolná proti poškrábání. Vhodná do myčky nádobí. Materiál - keramika. Rozměry - výška 13 ...